Sunday, February 5, 2012

สูตรอาหารขนมและวิธีการทำขนมหวานคานาเป้ผลไม้รวม (กานาเป) ค็อคเทล - ทานกับเครื่องดืม ร้อน เย็น



ส่วนผสม (สำหรับ 10 ที่)
ขนมปังกรอบชิ้นขนาดพอดีคำ (รูปสี่เหลี่ยม วงกลม) 30 แผ่น 
องุ่นผ่าครึ่งผล 15 ลูก 
ส้มแกะเป็นกลีบผ่าครึ่งตามยาว 15 กลีบ 
สตรอเบอรี่ผ่าครึ่งผล 15 ชิ้น 
กีวีหั่นชิ้นบาง 15 ชิ้น 
ครีมชีส 1/2 ถ้วย 
นมข้นหวาน ช้อนโต๊ะ 
เนยสดชนิดเค็ม ช้อนชา 
น้ำมะนาว ช้อนชา 
เนสท์เล่ซีรีแล็คสูตรธัญพืชผสมผลไม้ ช้อนโต๊ะ 
วิธีการทำ

1. นำครีมชีส เนสท์เล่ซีรีแล็คสูตรรวมัญพืชผสมผลไม้ เนยสด นมข้นหวาน น้ำมะนาว มาผสมกันแล้วตีด้วยมือจนเนื้อครีมเนียน

2. ทาครีมชีสไปที่แครกเกอร์ แล้วจัดวางผลไม้ 2 ชนิดตามชอบลงบนขนมปังกรอบ


Tips

1. เพิ่มความอร่อยและคุณค่าไฟเบอร์ด้วยเนสท์เล่ซีรีแล็ครสที่ชอบได้ และสามารถให้เด็กๆ ช่วยทำได้ หรืออยากจะเพิ่มส่วนผสมก็ได้ อาทิ แผ่นชีส แซลมอน แล้วแต่ความใจชอบ

2. เลือกใช้ขนมปังแทนแครกเกอร์แล้ววางเรียงเป็นแนวตั้งแล้วใช้ไม้จิ้มฟันเสียบก็เก๋ไปอีกแบบ

3. สำหรับเป็นอาหารว่างในงานเลี้ยงหรือปาร์ตี้ของครอบครัวในโอกาสต่างๆ เช่นวันเกิด วันเด้ก หรือปีใหม่ได้เช่นกัน

No comments: